栄養管理科

当院では入院時の患者様の栄養状態把握をはじめ、入院と外来患者様への栄養指導、給食管理、また栄養サポートチーム(NST)の中心となって活動しています。

【資格】

 管理栄養士:3名

 糖尿病療養指導士:2名

 NST専門療法士:2名

 

【理念】 

 完全で美味しい治療食の提供を目指します。 

 個々のニーズに合わせた栄養管理を目指します。

 患者様の気持ちに沿った食事相談を目指します。


栄養サポートチームの活動

栄養サポートチーム(NST)回診や入院患者様への食事聞き取り調査など、できるだけ多くの時間を患者様と接した栄養管理を行っています。


食事サービス

平成25年1月、病院食を作る厨房を新しくしました。最新の厨房機器を使って、患者様に満足していただける食事を提供していきます。

 

 

 

 

 

←【一般食】

 

 

 

 

【月に1度の行事食】


~ 選べるメニュー ~

 

平成27年5月からは朝食と昼食に選択メニューも導入しました(一般食のみ)。A、Bの2種類の献立からお好みの献立をお選びいただけます。

 

 

 

 

 

 

 

 

【朝食:一般食A】

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【昼食:一般食A】

 

 

 

 

 

 

 

 

【朝食:一般食B】

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【昼食:一般食B】


~ 個人対応 ~

 

低栄養の予防や栄養状態改善のために、食事内容の変更や個々に合った栄養補助食品を付加します。

アレルギーや薬に関する食事制限も対応しています。

給食運営方法:委託 日清医療食品株式会社

食事提供時間:朝食7:45 昼食12:00 夕食18:00

配膳方法:温冷配膳車

行事食:月1回(睦月御膳、如月御膳、弥生御膳…など)

選択メニュー:365日、朝食・昼食実施 一般食…常食、常食一口大

栄養指導

 

 

内容

〈各疾患に関する食事相談〉

糖尿病、高血圧症、心疾患、脂質異常症、痛風などの生活習慣病

低栄養

嚥下障害

その他

実施時間

午前9:30~12:00 午後13:30~15:00(予約制)

所要時間

30分程度

場所

外来:1階栄養相談室

病棟:ベッドサイド相談



共立蒲原総合病院

〒421-3306 静岡県富士市中之郷2500番地の1 電話 : 0545-81-2211(代表)

Copyright © Kyoritsu Kanbara Sougoubyouin Kumiai. All Rights Reserved.